鑫鮮菇園位於南投玉山山腳下的水里鄉，利用高低溫差的環境，使得香菇品質優良，肉質鮮厚甜美。三兄妹更在原本父母種植香菇的版圖下，擴大其它菇類的培養及栽種。 因現今氣候變化極大，所以採用了空調設備種植其它菇種，並新增現代最『ㄏㄤ』的農村生活體驗，讓大家可以親自到鑫鮮菇園－南投香菇農場(香菇餅乾農場)，體驗一日菇農～瞭解『菇』的種類和生長環境。

瞭解『菇』不只是炒菜和煮湯，還可製成零食或飲品增添不同風味～目前我們網站提供乾香菇、香菇絲、柳松，還有各種口味的香菇餅乾、杏鮑菇餅乾和秀珍菇餅乾，歡迎線上下單商品，輕鬆動一動手指就能享受到美味。